ํฅ์กฐ ํ๊ตฌํ๊ธฐ 2, ํฅ์ ๋ฃ์ญ์ฌ, ๋์ ํํฐ์ฌ, ํซํค์๋ "์๋ฆ๋ค์์ ์ ๋ ํ ๋จ์ด๋ก ์ ์ํ ์ ์์ด์. ์ฌ๋๋ ๋ง์ฐฌ๊ฐ์ง์ฃ ."
์ธ๋ฅด์ฃผ ๋ฃจํ
Serge Lutens
|
|
|
[์ผํธ์ง #42] ๐๊ทธ ํฅ์ด ์๊ณ ์ถ๋ค | ํฅ์กฐ ํ๊ตฌํ๊ธฐ2๏ธโฃ
โ๏ธ ์คํ์ด์ค ์ค๋์ธ์ด: ํฅ์ ๋ฃ์ ์ญ์ฌ
๐ค ์ด์ํ ๋์ ์ข์ํด?
๐๏ธ ํซํค์๋ 0309 |
|
|
#1. ๊ทธ ํฅ์ด ์๊ณ ์ถ๋ค | ํฅ์กฐ ํ๊ตฌํ๊ธฐ2๏ธโฃ
์๋
ํ์ธ์. ์ด๋ฃจ์งฑ์
๋๋ค.
์ด์ ์ด๋๋ง ๋ด์ด ์ฑํผ ์์ผ๋ก ๋ค๊ฐ์์ด์. ๊ฝ๊ฝ ์ธ๋งค๊ณ ์์๋ ์ ํผ์ ์ฝํธ๋ฅผ ๋ฒ๊ณ ํ๊ฒฐ ๊ฐ๋ฒผ์ด ์ท์ฐจ๋ฆผ์ผ๋ก ๋ง์๊ป ํฅ๊ธฐ ๋ฟ๋ฟํ ์ ์๋ ์๊ฐ์ด ๋์์จ ๋ฏํด์. ์ฐ๋ฆฌ ๊ตฌ๋
์ ์ฌ๋ฌ๋ถ๋ค์ ์ด๋ค ์ท์ฐจ๋ฆผ๊ณผ ์ด๋ค ํฅ์๋ฅผ ์ ํํ ์ง ๋ชจ๋ฅด๊ฒ ์ง๋ง ์ผํธ์ง์ ์๊ณ ์์๋ ๊ตฌ๋
์๋ถ๋ค์ด๋ผ๋ฉด ๋ฌด์กฐ๊ฑด ํซํฝ์ ํ์ค ๊ฑฐ๋ผ ์๋ถํฉ๋๋ค!ใ
ใ
์ค๋์ ์ ๋ฒ ํ์ฐจ์ ๋ค ๋๋ด์ง ๋ชปํ ์ด์ผ๊ธฐ๋ฅผ ์ด์ด๊ฐ๋๋ก ํ ๊ฒ์. ํฅ๊ธฐ์๋ ๋ฐํฅ ์๊ฐ์ ๋ฐ๋ผ ํ, ๋ฏธ๋ค, ๋ฒ ์ด์ค๋ผ๋ ๊ตฌ๋ถ์ด ์๋ ๋
ธํธ๋ฅผ ํํํ ์ ์๋ค๊ณ ํ์ด์. ๊ทธ ์ด์ ๋ ํฅ๊ธฐ ๋ถ์๊ฐ ์๊ฐ์ ๋ฐ๋ฅธ ํ๋ฐ๋์ ์ฐจ์ด๋ผ ๋ณด์๋ฉด ๋ ๊ฑฐ๋ผ ํ์ด์. ์ฐ๋ฆฌ๋ ๊ทธ ์๊ฐ ์ฌ์ด์ ์ด๋ค ๋
ธํธ๋ค์ด ์๋ฆฌ ์ก๊ณ ์๋์ง ์์๋ณผ ํ์๊ฐ ์์ผ๋ ๊ทธ๊ฑธ ํ๋์ฉ ์์๊ฐ ๋ณด๊ธฐ๋ก ํด์.
|
|
|
ํ์ ํฅ์์ ๊ด์ฌ์ด ๋ง์ ํผํธ ํผ๋ผ๋ฏธ๋(Perfume Pyramid) ํน์ ํฅ์กฐ๋ฌธ ์ ๊ด์ฌ ์๊ฒ ๋ณธ ๋ถ๋ค์ด๋ผ๋ฉด, ๋
ธํธ๋ง๋ค ๋ฐ๋ณต๋๋ ์ธ๋ถ ๋
ธํธ๋ค ์ด ์๋ค๋ ๊ฒ์ ์ ์ ์์ ๊ฒ๋๋ค.
๋ง์์. ๋ฐ๋ณต๋๋ ์์น์ ๋
ธํธ๋ค์ ๋
ธํธ์ ๋ฐ๋ฅธ ์๋ฃ์ ํ๋ฐ๋๋ ์๊ฐ์ด ์ ํด์ ธ ์๋ค๋ ๊ฒ์
๋๋ค. ํ ๋
ธํธ์ ์๋ ๋
ธํธ ์ค ๊ฐ์ฅ ์ธ๊ธ๋๋ ์ํธ๋ฌ์ค ๋
ธํธ๋ค์ด ์์ด์. ์ํธ๋ฌ์ค ๋
ธํธ๋ค์ ์ ๋ ํ ๋
ธํธ์์ ๋ฒ์ด๋์ง ์์์. ๊ทธ ์ด์ ๋ ๊ฐ ์ํธ๋ฌ์ค์ ํฌํจ๋ ์ฃผ์ ๋ฌผ์ง์ธ ๋ฆฌ๋ชจ๋จ(limonene)์ด๋ผ๋ ์ฑ๋ถ์ธ๋ฐ ๋ถ์๋์ด ๊ฐ๋ฒผ์ ๋น ๋ฅธ ์๊ฐ ์์ ๋ฐํฅ์ด ๋๊ณ ๋น ๋ฅด๊ฒ ์ฌ๋ผ์ง๊ธฐ๋ ํด์. ๋ฐ๋๋ก ๋ฒ ์ด์ค ๋
ธํธ์ ์์ฃผ ์ธ๊ธ๋๋ ๋จธ์คํฌ(musk) ๋
ธํธ๋ค์ ๋ฒ ์ด์ค ๋ถ๋ถ์์ ๋ฒ์ด๋ ์ ์์ด์. ๊ทธ ์ด์ ๋ ๋ถ์๋์ด ๋ฌด๊ฑฐ์ ์ค๋ ์๊ฐ์ ๊ฑธ์ณ ๋ฐํฅ์ด ๋๊ณ ๋๋ฆฌ๊ฒ ์ฌ๋ผ์ง๋๋ค.
์ด๋ ๊ฒ ํฅ๊ธฐ์ ๋
ธํธ๋ค์ ๋ถ์๋์ ๋ฐ๋ผ ํน์ ์ฆ๊ธฐ์์ ๋ฐ๋ผ ๋๋์ด์ง๋๋ฐ ๊ทธ ์์ ์ด๋ค ๋
ธํธ๋ค์ด ์ด๋ค ๋ถ๋ถ์ ๋ฐฐ์น๊ฐ ๋๋์ง ํ์ธํด ๋ณด๊ฒ ์ต๋๋ค. |
|
|
์ถ์ฒ: privelavel.com
์์ ํ๋ ํ์์ ์์ํ์ฌ ๋ฒ ์ด์ค๋ก ํ๋ฌ๊ฐ๋ ์ธ๋ถ ๋
ธํธ๋ค์ ํ๊ธฐํ์ต๋๋ค. ๊ฐ์ฅ ์๋ถ๋ถ์ด ํ ๋
ธํธ๊ฒ ์ฃ ? ์ด๋ฌํ ๊ตฌ๋ถ์ ์ด๋ป๊ฒ ํ๋์ง ์ด์ ์๋ ค๋๋ฆด๊ฒ์.
๐ตํ ๋
ธํธ(Top note) : ํฅ๊ธฐ์ ์ฒซ์ธ์ ๋ถ๋ถ
๋ง ๊ทธ๋๋ก ํ ๋
ธํธ๋ ํฅ๊ธฐ๋ฅผ ๋ํ๋ด๋ ์์์ ์ด๋ผ ํ ์ ์์ต๋๋ค. ๋์ฒด๋ก ํฅ์ทจ๊ฐ ๊ฐ๋ณ๊ณ ํ๋ฐ์ฑ์ด ๋์ ์๋ฃ๋ค์ด ๋ฐฐ์น๋๋ฉฐ, ์ง์์๊ฐ์ด 1์๊ฐ ์ด๋ด๋ก ๋ฐํฅ์ด ๋ฉ๋๋ค. ํนํ ์ํธ๋ฌ์ค ๊ณ์ด์ด๋ ํ๋ธ(herb) ๊ณ์ด์ด ์ฃผ๋ก ์ฌ์ฉ๋ฉ๋๋ค. ์๋ฅผ ๋ค๋ฉด ์ํธ๋ฌ์ค ์ค์ผ์ ์ฃผ์ฑ๋ถ์ธ ๋ฆฌ๋ชจ๋จ(limonene)์ด ์๋๋ฐ์. ๋ฆฌ๋ชจ๋จ์ด๋ผ๋ ์ฑ๋ถ์ด ํ๋ฐ์ด ์ ๋๊ณ ํฅ์ทจ๊ฐ ์์พํ๋ค๋ผ๋ ํน์ง์ด ์์ต๋๋ค. ๋ฆฌ๋ชจ๋จ์ ์ฃผ์ฑ๋ถ์ผ๋ก ๊ฐ์ง๊ณ ์๋ ์ํธ๋ฌ์ค ๋
ธํธ๋ค์ด ํ ๋
ธํธ์ ์ฃผ๋ก ๋ฐฐ์น๊ฐ ๋๋ฉฐ, ์ํธ๋ฌ์ค ๋
ธํธ ์ด์ธ ํ๋ธ ๊ณ์ด์ ๋ํ์ ์ธ ๋ก์ฆ๋ง๋ฆฌ๋ ๋ผ๋ฒค๋ ๊ฐ์ ๊ฒฝ์ฐ๋ ๋ก์ฆ๋ง๋ฆฌ์ ํ
๋ฅดํ(terpenes), ๋ผ๋ฒค๋์ ๋ฆฌ๋ ๋ฃฐ(linalool)์ด๋ผ๋ ์ฑ๋ถ์ด ํ ๋
ธํธ์ ์ฑ๊ฒฉ์ ๊ฐ์ง๊ณ ์์ด ์ด๋ฅผ ํฌํจํ ๋ด์ถ๋ด ์๋ฃ๋ ์๋ก๋ง์ผ๋ฏธ์ปฌ์ ํ ๋
ธํธ์ ์ฐ์ธ๋ค๊ณ ๋ณด๋ฉด ๋ ๊ฒ ๊ฐ์์.
๐ต๋ฏธ๋ค ๋
ธํธ(Middle note) : ํฅ๊ธฐ์ ํต์ฌ ๋ถ๋ถ
๋ฏธ๋ค ๋
ธํธ๋ ํ ๋
ธํธ์ ํฅ์ทจ๊ฐ ๋ ์๊ฐ ๊ทธ ๋ค๋ก ์ฐพ์์ค๋ ํฅ๊ธฐ์
๋๋ค. ๋ฏธ๋ค ๋
ธํธ๋ ํฅ๊ธฐ๋ฅผ ๊ตฌ์ฑํ๋ ๋ผ๋๊ฐ ๋๋ ๋ถ๋ถ์ด๋ฉฐ, ์กฐํฅ์ฌ๋ค์ ์คํฌ์ ๋ง์๊ป ๋ฝ๋ด๋ ๋ถ๋ถ์ด๊ธฐ๋ ํฉ๋๋ค. ์ฌ๊ธฐ์ ๊ผญ ์์์ผ ํ ๊ฒ์ ํ ๋
ธํธ๊ฐ ์์ ํ ์ฌ๋ผ์ ธ์ ๋์ด์ง ๋ฏธ๋ค ๋
ธํธ์ ํฅ๊ธฐ๋ฅผ ๋งก๋ ๊ฒ์ด ์๋๋ผ, ํ ๋
ธํธ์ ํฅ๊ธฐ๊ฐ ์ ์ ์ฝํด์ ธ ๋ฏธ๋ค ๋
ธํธ์ ์ด์ด์ง๋ ํฅ๊ธฐ ๋ผ ์๊ฐํ์
์ผ ํฉ๋๋ค. ๋ณดํต ํฅ๊ธฐ๋ฅผ ๋ง๋ค ๋ ์ค์ฌ์ด ๋๋ ๋ถ๋ถ์ด๋ผ ํ ์ ์์ผ๋ฉฐ, 2~3์๊ฐ์ ์ง์์ ๊ฐ์ง๊ณ ์์ต๋๋ค. ๋ณดํต ์์ฝ(alcohols)์ด๋ ์๋ฐํ์ด๋๋ฅ(aldehydes)์ ์๋ฃ๋ค๋ก ๊ตฌ์ฑ๋์ด ์์ต๋๋ค. ๋ฏธ๋ค ๋
ธํธ์๋ ์ฌ๋ฌ๋ถ๋ค์ด ์ ์๊ณ ์๋ ํ๋ก๋ ๊ตฌ์ฑ์ด ๋๋ถ๋ถ์ธ๋ฐ์. ๊ทธ ์ด์ ๋ ์์ฝ์ด๋ ์๋ฐํ์ด๋๋ฅ์ ํฅ์ทจ ๋ค์ด ๋๋ถ๋ถ ํ๋ก๋์ ํฅ์ทจ๋ฅผ ๊ฐ์ง๊ณ ์์ด์. ๋ด์ถ๋ด๋ ์ฌ์ฉํ๋ ๊ฒฝ์ฐ๊ฐ ์์ง๋ง ๋ณดํต์ ์๋ก๋ง ์ผ๋ฏธ์ปฌ์ ์ฌ์ฉํ๊ณ ์์ผ๋ฉฐ ๊ฐํน ๋ ๊ฐ ์ด์์ ์๋ฃ๊ฐ ํฉ์ณ ๋ ๋ค๋ฅธ ํ๋ก๋ ๋
ธํธ๋ฅผ ์์ฑํ๊ธฐ๋ ํด์.
๐ต๋ฒ ์ด์ค ๋
ธํธ(Base note) : ์ํฅ ๋ถ๋ถ
๋ฒ ์ด์ค ๋
ธํธ๋ ์ํฉํธ๋ฅผ ๋ํ๋ด์ค ์ ์๋ ํฅ๊ธฐ๊ฐ ๋ ์๊ฐ๊ณ ๋จ์ ๊น๊ณ ๋ฌด๊ฑฐ์ด ํฅ๊ธฐ๊ฐ ๋๋ถ๋ถ์
๋๋ค. ์ฃผ๋ก ๋จธ์คํฌ, ์ฐ๋, ์ฐ๋ฒ, ์ค์ํธ ๋
ธํธ๋ค์ด ๋ฐฐ์น๋๋ฉฐ, 4์๊ฐ์์ ํ๋ฃจ ๋์ ํฅ๊ธฐ๊ฐ ๋จ๋ ๊ฒ์ด ํน์ง์
๋๋ค. ๋ณดํต ์ผํค(ketones), ๋ฝํค(lactones)๋ฅ์ ์๋ฃ๋ค๋ก ๊ตฌ์ฑ๋์ด ์์ผ๋ฉฐ, ๋ด์ถ๋ด๋ก ๊ตฌ์ฑํ ์ ์๋ ๋ถ๋ถ์ ์ฐ๋์ ๋ฐ์ฌ๋ฏน์ด๋ฉฐ ๊ทธ ์ด์ธ ๋จธ์คํฌ์ ์ฐ๋ฒ๋ ๋๋ถ๋ถ ์๋ก๋ง ์ผ๋ฏธ์ปฌ์ ์ฌ์ฉํ๊ณ ์์ต๋๋ค. ๋ฒ ์ด์ค ๋
ธํธ์ ๋ถ๋ถ์ ๊ฑฐ์ ์ํฅ์ด ๋จ๊ธฐ ๋๋ฌธ์ ๋ณ๋ค๋ฅธ ํน์ง์ ์์ผ๋ ๋ฏธ๋ค ๋
ธํธ์ ์ฐ๊ด๋์ด, ์ด๋ป๊ฒ ํฅ๊ธฐ๋ฅผ ์ง์์์ผ ์ค ์ ์๋๋๊ฐ ๊ด๊ฑด์ธ ๋ถ๋ถ์ด๊ธฐ๋ ํฉ๋๋ค.
|
|
|
@Villa 515
ํฅ์์ ๊ธฐ๋ณธ ์ ๋ณด๋ผ ํ ์ ์๋ ํผํธ ํผ๋ผ๋ฏธ๋๋ฅผ ์ฐธ๊ณ ํ๋ค๋ฉด ๋ด๊ฐ ์ข์ํ๋ ํฅ ํน์ ๋
ธํธ๊ฐ ๋ฌด์์ธ์ง ๋๋ต์ ์ธ ๊ทธ๋ฆผ์ด ๊ทธ๋ ค์ง ๊ฒ์
๋๋ค. ํฅ์์ ํผํธ ํผ๋ผ๋ฏธ๋๋ฅผ ์ฐธ๊ณ ํ๋ ๋ฐฉ๋ฒ์ ๋ธ๋๋์ฌ์ ๊ณต์ ํํ์ด์ง๋ ํ๋๊ทธ๋ฐํฐ์นด(www.fragrantica.com)๋ฅผ ๊ฒ์ํ๋ฉด ๋ ๊ฑฐ์์. ํผํธ ํผ๋ผ๋ฏธ๋๋ฅผ ํตํด์ ๋ธ๋๋์ฌ ๋ค์ ๋ง์ผํ
์ ํ๊ธฐ๋ ํ๋๋ฐ์. ์ด ํฅ์์ ํน์ง์ ๋ฌด์์ ์ฌ์ฉํ๋ค ํน์ ์ด ๋
ธํธ์ ์ ๋
ธํธ๊ฐ ํฉ์ณ์ ์ง์์ฑ์ด ๊ธธ๋ค๋ ๋ฌธ๊ตฌ๋ฅผ ๋ณด์
จ์ ๊ฑฐ์์. ํผํธ ํผ๋ผ๋ฏธ๋๋ฅผ ํตํ๋ฉด ๋งก์๋ณด์ง ์์๋ ์กฐ๊ธ์ด๋๋ง ์๋น์๋ค์๊ฒ ์ดํํ ์ ์๋ ๋ถ๋ถ๋ ๊ฐ์ง๊ณ ์์ต๋๋ค.
ํผํธ ํผ๋ผ๋ฏธ๋๋ ๋์ฒด๋ก ํ, ๋ฏธ๋ค, ๋ฒ ์ด์ค์ ๋ฐฐํฉ๋น ๋ฉด์ ์ผ๋ก ๋ํ๋ด์ด ์ผ๊ฐํ ๋ชจ์์ด ๋์์ง๋ง ๊ทผ๋์ ํฅ์๋ค์ ์ ํต์ ์ธ ๊ตฌ์กฐ๋ฅผ ๋ฐ๋ฅด์ง ์๋ ๊ฒฝ์ฐ๊ฐ ๋ง์์. ํนํ ๋์นํผํธ(Niche Perfumes)์ด๋ ๋ถ์ํฅ์(Molecule Perfumes) ๊ฒฝ์ฐ๋ ํน์ ๋
ธํธ๋ฅผ ํํํ๊ธฐ ์ํด ๋ฐฐํฉ์ด ๋ง์์ง๊ฑฐ๋ ์ด๋ค ํน์ ๋ถ๋ถ์ด ์๋ ํํ๋ก ๋ง๋ค๊ธฐ๋ ํฉ๋๋ค. ์ต๊ทผ ํธ๋ ๋๋ก ๋น์ถ์ด ๋ณด์๋ฉด ํ ๋
ธํธ์ ๋น์ค๋ณด๋ค๋ ๋ฒ ์ด์ค ๋
ธํธ์ ๋น์ค์ด ๋ง์ ํฅ์๋ค์ด ์ถ์ ๋๊ณ ์์ผ๋ฉฐ, ๋ฒ ์ด์ค ๋
ธํธ ๋ถ๋ถ์ด ๋ง์ผ๋ฉด ๋ค๋ฅธ ํฅ์๋ค๊ณผ ๋ ์ด์ด๋งํ๊ธฐ ์ฝ๊ณ ์ง์์ ์ผ๋ก ํฅ๊ธฐ๊ฐ ์ผ์ ํ ํฅ์๊ฐ ๋๋ ํน์ง์ ๊ฐ์ง ์ ์์ด์. ์ ๊ฐ ๋ ์ด์ด๋ง์ ํ์ ๋๋ฆฌ์๋ฉด ๊ฐ์ฅ ์ข์ ๋ฐฉ๋ฒ์ ์์๋ ๊ทผ์ฒ์ ๋
ธํธ๋ก ๋ ์ด์ด๋งํ๋ ๊ฒ์
๋๋ค. ์๋ฅผ ๋ค๋ฉด A๋ผ๋ ํ ๋
ธํธ๊ฐ ๋ง์ ์ํธ๋ฌ์ค ์ฑ๊ฒฉ์ ๊ฐ์ง ํฅ์์ B๋ผ๋ ๋ฏธ๋ค ๋
ธํธ๊ฐ ๋ง์ ํ๋ก๋ ์ฑ๊ฒฉ์ ๊ฐ์ง ํฅ์๊ฐ ๋ ์ด์ด๋งํ๊ธฐ๊ฐ ์ข์์. A๋ผ๋ ํฅ์์ C๋ผ๋ ๋จธ์คํค ํ๊ฑฐ๋ ์ฐ๋์ค๋ฌ์ด ํฅ์๋ฅผ ๋ ์ด์ด๋งํ๊ฒ ๋๋ค๋ฉด ํฅ์ทจ์์ ์ด์ง๊ฐ์ด ๋๊ปด์ง ์ ์์ต๋๋ค. ๊ทธ๋์ ๋๋๋ก์ด๋ฉด ๊ฐ์ ๋
ธํธ ์ฑ๊ฒฉ์ ํฅ์ ๋ ์ด์ด๋งํ๋ค๋ฉด ๋ณด๋ค ๋ ์์ฐ์ค๋ฝ๊ฒ ๊ฒฐํฉ๋ ํฅ์ทจ๋ฅผ ๋ง๋ค ์ ์์ ๊ฑฐ์์.
ํผํธ ํผ๋ผ๋ฏธ๋์๋ ํ๊ณ๊ฐ ์์ด์. ์ข ๋ ์์๋ณด์๊ณ ์ถ๋ค๋ฉด, ํํ์ด์ง๋ก~๐ |
|
|
#2. ์คํ์ด์ค ์ค๋์ธ์ด: ํฅ์ ๋ฃ์ ์ญ์ฌ
ํฅ์ ๋ฃ(้ฆ่พๆ, spice)๋ ์์์ ํ๋ฏธ๋ฅผ ์ฃผ์ด ์์์ ์ด์งํ๋ ์๋ฌผ์ฑ ๋ฌผ์ง์ด๋ ๋ป์ด๋. ํ์ง๋ง, spice๋ โ์ฝํโ์ด๋ผ๋ ๋ป์ ๋ผํด์ด โspeciesโ์์ ์ ๋ํ๊ณ , ํ๊ตญ์ด์ โ์๋
โ๋ ๋จน์ด์ ๋ง์น ์ฝ์ฒ๋ผ ๋ชธ์ ์ด๋กญ๊ธฐ๋ฅผ ๊ธฐ์ํ๋ค๋ ์๋ฏธ๋ฅผ ๋ด์ โ์ฝ๋
โ(่ฅๅฟต)์์ ๋น๋กฏ๋์๋ค๋ ์ค์ด ์๋ฏ, ์ฝ์ด๋ ๊ฐ๋
์ ๋บ ์ ์์ด.
์ด๋ฌํ ํฅ์ ๋ฃ์ ์ญ์ฌ๋ ๋ฌด๋ ค ๊ธฐ์์ ๋ถํฐ ์ฝ์ด์ ์ข
๊ต์ ์๋จ, ํ์ฅํ, ํฅ์๋ก ์ฌ์ฉ๋์๋ค๊ณ ์๋ ค์ ธ ์์ด. ๋ํ ๋ํญํด ์๋์ ์ธ๊ณ ์๋ฏผ์งํ๋ฅผ ๋ง๋ ์ฅ๋ณธ์ธ์ด๋ผ๊ณ ํ ์ ์์ง. ๊ทธ๋์ ์ค๋์ ์ฃผ์ ๋ ํฅ์ ๋ฃ์ ๋ํด์์ผ.
|
|
|
๐ถ๏ธํฅ์ ๋ฃ์ ๋ํญํด ์๋
์ฝ๋ผ๋ฒ์ค๊ฐ ์ ๋๋ฅ์ ๋ฐ๊ฒฌํ ์ด์ ๋, ๋ฐ์ค์ฟ ๋ค ๊ฐ๋ง๊ฐ ์ธ๋๋ก ํญํดํ ์ด์ ๋ ๊ฒฐ๊ตญ์ ํ์ถ ํ ํจ ์ ์ฐจ์งํ๊ธฐ ์ํ ๊ฒฝ์์ด์์ด. ์ค์ธ ์๋์๋ ์์กฑ๊ณผ ๊ท์กฑ ๋ฑ ๋ถ์ ์ธต์ด ํ์ถ์ ์ด๊ดํ๋ฉด์ ํ์ถ ๊ฐ๊ฒฉ์ด ์ฒ์ ๋ถ์ง๋ก ์น์์๊ฑฐ๋ . ์์ฐํ ํ์ถ๋ฅผ ๋น๋กฏํ ํฅ์ ๋ฃ๋ ํํ๋ ๋ณด์ ์ด์์ ๊ฐ์น๋ฅผ ์ง๋
๊ณ , ํ์ถ ํ ์ค์ด ์ ํ ๋ง๋ฆฌ๋ ํฉ์ ๋ฐ ๋ง๋ฆฌ์ ๊ฐ์ด์น๋ฅผ ํ๋ค ๋ ๊ธฐ๋ก๋ ์์ด. ์ค์ธ ์ ๋ฝ์์๋ ๋ง๋ฆฐ ํ์ถ ์ด๋งค 1ํ์ด๋๋ฉด ์์ฃผ์ ํ ์ง์ ๊ท์๋ ๋๋
ธ 1๋ช
์ ์ ๋ถ์ ์์ ๋กญ๊ฒ ํ ์ ์์ ์ ๋์๊ณ , ์ค์ธ ํ๊ธฐ์ ๋งค๋
์ฝ 1,000ํค์ ํ์ถ์ 1,000ํค์ ๋๋จธ์ง ํฅ์ ๋ฃ๊ฐ ์ ๋ฝ์ผ๋ก ์์
๋์๋ค๋๋ฐ, ์ด๊ฑด 150๋ง ๋ช
์ ๋จน์ฌ ์ด๋ฆด๋งํ ์๋์ ๋น์ฉ์ ํด๋นํ๋ค๊ณ ํด.
์ค์ธ ์๋ ํฅ์ ๋ฃ์ ๊ทธ ๋น์ผ ๊ฐ๊ฒฉ ์ ๋ํด์๋ ์๊ฒฌ์ด ๋ถ๋ถํด. ๊ฐ์ฅ ๊ทธ๋ด๋ฏํ ์ค์ ๊ณ ๊ธฐ๊ฐ ๋ถํจํ์ง ์๋๋ก ๋ง๊ฑฐ๋ ์ํ ๋ง์ ๊ฐ์ถ์ด ์ฃผ๊ธฐ ์ํ ์ฌ๋ฃ์๋ค๋ ๊ฒ. ๋ง๋ ๋ง์ด๊ธด ํ์ง๋ง ์ ๋น์ฑ์ ์ข ๋จ์ด์ ธ. ๋ถํจ๋ฅผ ๋ง๋ ๋ฐฉ๋ฒ์ผ๋ก ๋น์์ ์ด๋ฏธ ์ฐ์ด๋ ์๊ธ, ํ์ฐ, ๊ฑด์กฐ ๋ฑ์ด ํฅ์ ๋ฃ๋ณด๋ค ํจ์ฌ ํจ๊ณผ๊ฐ ๋์๊ฑฐ๋ . ์คํ๋ ค ํฅ์ ๋ฃ๊ฐ ์ง๊ธ์ ๋ช
ํ์ ๊ฐ๊น์์ ์ฌํ์ ์ง์๋ ๋ถ๋ฅผ ๊ณผ์ํ๊ธฐ ์ํ ์๋จ์ผ๋ก ๋น์์ ๊ฐ๋ฅ์ฑ์ด ๋์. ๋ง์ ํฅ์ ๋ฃ๊ฐ ๊ท์กฑ๊ณผ ์ฌ๋ ฅ๊ฐ๋ค์ ์ํ ์์ ๋ฑ์ฅํ๊ณ , ์๋๋ค์ ๋ง๊ณผ ๋ถ(ๅฏ)์ ์ง์ ํ ์์ง์ด ๋ ํฅ์ ๋ฃ๋ค์ ๋ณด๊ณ ๊ทธ ์ง์ ์ฃผ์ธ์ ํ๊ฐํ๊ฑฐ๋ . ๋น์์๋ก ๋ ๊ทํ ๋์ ์ ๋ฐ์ ์ ์์ ์์ฆ์ ๋ช
ํ๊ณผ ๋น์ทํ์ง ์์? ์ ๋น๋ก์ด ๋๋ฐฉ์์ ์ถ๋ฐํ์ฌ ๋จผ ๊ธธ์ ์ง๋ ๊ทน์๋๋ง ๋ค์ด์๋ค๋ ์ฌ์ค์ ์ฌ๋๋ค์ ์์ ์์ ๋ถ์ ๋ถ์๊ณ , ์ฌ๋ ฅ๊ฐ๋ ์ฐํ ์์์ ํฅ์ ๋ฃ๋ฅผ ํผ๋ถ๊ฑฐ๋ ํฉ๋ฟ๋ฆฌ๋ ๊ฒ์ผ๋ก ์ง์์ ๋ฅ๋ ฅ์ ๋ฝ๋๋ค๊ณ ํด.
์ฐธ๊ณ : [ํฅ์ ์ธ์ด] ์ต๋์ธ ์
|
|
|
@By Jan Abrahamsz Beerstraaten @wikipedia
๐ฅ ํฅ์ ๋ฃ ์ ์, ์๋ง์ด ๋ง๋ ํผ์ ์ญ์ฌ
์ด๋ ๊ฒ ๋น์ผ ํฅ์ ๋ฃ๋ฅผ ์ฐพ๋ ๊ฑด ๊ธ๊ด์ ์ฐพ๋ ๊ฒ ๊ฐ์๊ณ , ์๋ก์ด ๊ธ๊ด์ ์ฐพ๊ธฐ ์ํ ๋ํญํด ์๋๋ฅผ ์ด์์ด. ํนํ ๋ชฐ๋ฃจ์นด ์ ๋์์๋ง ์์ฐ๋๋ ์ก๋๊ตฌ์ ๋ฉ์ด์ค๋ ๋์ ๊ฐ๊ฒฉ์ ๊ฑฐ๋๋์๋๋ฐ, ์คํ์ธ, ํฌ๋ฅดํฌ๊ฐ, ์๊ตญ, ๋ค๋๋๋ ๋ฑ ์ด๊ฐ๋ค์ด ํฅ์ ๋ฃ ๋ฌด์ญ์ ๋
์ ํ๋ ค๊ณ ํ์์ ๋ถ๋ฆฌ๊ฒ ๋์ง.
16์ธ๊ธฐ ์ด, ํฌ๋ฅดํฌ๊ฐ์ ๋ชฐ๋ฃจ์นด ์ ๋์ ์ฒ์์ผ๋ก ์ง์ถํ์ฌ ํฅ์ ๋ฃ ๋ฌด์ญ์ ์์ํ ์ด๊ฐ์ด์์ด. 17์ธ๊ธฐ ์ด, ๋ค๋๋๋๊ฐ ๋์ธ๋ ํ์ฌ๋ฅผ ์ค๋ฆฝํ๋ฉฐ ๋ชฐ๋ฃจ์นด ์ ๋์ ์ง์ถํ๊ณ , ๊ฒฐ๊ตญ ๋ค๋๋๋๊ฐ ํฌ๋ฅดํฌ๊ฐ์ ๋ชฐ์๋ด๊ณ ํฅ์ ๋ฃ ๋ฌด์ญ์ ๋
์ ํ๊ฒ ๋์ง. ํด๊ฐ ์ง์ง ์๋ ๋๋ผ, ์๊ตญ๋ ๋์ธ๋ ํ์ฌ๋ฅผ ํตํด ํฅ์ ๋ฃ ๋ฌด์ญ์ ์ฐธ์ฌํ์ง๋ง, ๋ค๋๋๋์ ๊ฐ๋ ฅํ ๊ฒฌ์ ์ ๋ถ๋ชํ์ด. ํฅ์ ๋ฃ ๋ฌด์ญ์ ๋๋ฌ์ผ ์ ๋ฝ ์ด๊ฐ์ ๊ฒฝ์์ ๋์์๋ ์ ์๊ณผ ํ์ด๋ก ์ด์ด์ก๋๋ฐ, ํนํ ๋ค๋๋๋๋ ํฅ์ ๋ฃ ๊ฐ๊ฒฉ์ ์ ์งํ๊ธฐ ์ํด ์์ฃผ๋ฏผ๋ค์ ํ์ดํ๊ณ ํฅ์ ๋ฃ ๋๋ฌด๋ฅผ ํ๊ดดํ๋ ๋ฑ ์ํนํ ํ์๋ฅผ ์ ์ง๋ ๋ค๊ณ ํด.
์ด์ด์ง๋ ์ด์ผ๊ธฐ๋ ํํ์ด์ง์ ์จ๋๊ฒ. <ํธ๋ก์ด ์ ์>๋ ํฅ์ ๋ฃ ๋๋ฌธ์ ์์๋์๋ค? ์๊ฑฐ์๊ฑฐ ๊ถ๊ธํ์ง ์์?
|
|
|
#3. ์ด์ํ ๋์ ์ข์ํด? |
|
|
@Steve Shook @wikipedia
๐ฃ ๋ฐ ๋์๊ฐ ์ข๋ค๊ณ ?
ํ๋ฐ์ , ์๋
์ฐจ, ์์คํํธ, ์ ์ฑ ๋งค์ง, ๋งค๋ํ์ด, ๋จน์ง(ditto sheet), ๋ฆฌ๋ฌด๋ฒ, ์ธ์ , ์ผ์์ฝโฆ ํน์ ์ด๋ฐ ์ด์ํ ๋์ ์ข์ํด ๋ณธ ์ ์์ด?
์ข์ ๋์๋ผ๊ณ ํ ์๋ ์์ง๋ง, ์ด์ํ๊ฒ ์ฝ๋์ ์๊ทนํ๋ฉฐ ๋๋ฆฌ๋ ํฅ๋ค์ด ์์ด. ์ด๋ฆด ๋ ์๋
์ฐจ๊ฐ ์จ ๋๋ค๋ฅผ ๋๊ธฐ ์์ํ๋ฉด ํฐ ์๋
์ฝ ๋์์ ๊ผฌ์ธ ๊ฒ์ฒ๋ผ ์ฐจ๋ฅผ ๋ฐ๋ผ๊ฐ๋ ์น๊ตฌ๋ค์ด ์์๊ณ , ์์ ๋๋ก์์ ๋๋ ํ๋ฐ์ ๋์๊ฐ ์ด์ํ๊ฒ ๋๋ฆฌ๊ธฐ๋ ํ์ด(์! ๊ฐ์ค ๋ง์ ๊ฑด ์๋์ผ ใ
ใ
). ์ฐ๋ฆฌ ๋๋์ด์ ๊ผฌ๋ฆฟํ ๋์๊ฐ ๋ฌํ๊ฒ ์์ ๋๋ ๋๋์ด ๋ค์ด ์๊พธ ํํ๊ฑฐ๋ฆฌ๊ธฐ๋ ํ๊ณ . ์ด๋ฐ ๋
ํนํ ํ์์ Smell Fetish, ๋์ ํํฐ์ฌ๋ผ๊ณ ํด.
|
|
|
์ฌ๋๋ง๋ค ์ข์ํ๋ ๋์ ์ทจํฅ์ ์ ๊ฐ๊ฐ ๋ค๋ฅด๊ฒ ์ง๋ง, ๋ณดํต ๊ฝ์ด๋ ๊ณผ์ผ ํฅ์ ๋ ์ฌ๋ฆฌ๊ธฐ ์ฝ์์? ๊ทธ๋ฐ๋ฐ ์ด๋ค ์ฌ๋๋ค์ ๊ณต์ฅ ๋์, ์ ์๋์ฐจ ๋์, ์ฌ์ง์ด๋ ํธ์ธ์ ํ์ฅ์ค ๋์์ฒ๋ผ ์ฝ๊ฐ ๋น์ ์(?)์ ์ธ ํฅ ์ ๋ ๊ฐํ๊ฒ ๋ฐ์ํ๊ธฐ๋ ํด. ์ด๋ฆผ๋จ์์ ์ด์ฅ๊ตฐ ์ ์์ ์๋ด๋ถ์ด ๋ฐ ๋์, ์ ์๋ฆฌ ๋์์ ์ง์ฐฉํ๋ ๋ชจ์ต์ ๋ณด์ด๊ธฐ๋ ํ๋๋ผ๊ตฌ. ๋ฐ๋์ ํํฐ์ฌ๋ ์ง์IN ์ง๋ฌธ๋ ๋ง๋๋ผ.๐ ์ด์ํ๊ฒ๋ง ์๊ฐํ ํ์๋ ์์ด. ์ฌ์ค ์ด๋ฐ ๋์์ ๋๋ฆฌ๋ ๊ฑด ๊ฝค ํฅ๋ฏธ๋ก์ด ๋ฉ์ปค๋์ฆ์ด ์๊ฑฐ๋ .
์ฐ๋ฆฌ ๋์๋ ํ๊ฐ ํธ๋์ฒด ๊ฒฝ๋ก(olfactory-amygdala pathway)๋ผ๋ ๊ฒ ์์ด์, ๋์๊ฐ ๊ฐ์ ๊ณผ ๊ธฐ์ต์ ๊ณง๋ฐ๋ก ์ฐ๊ฒฐํด. ๊ทธ๋์ ์ด๋ฆด ๋ ์ ํ๋ ๋์๊ฐ ๊ฐ๋ ฌํ๊ฒ ๊ฐ์ธ๋๋ฉด์ ๊ทธ ํฅ์ ๋ฌํ ์ ์ฐฉ์ด ์๊ธฐ๋ ๊ฒฝ์ฐ๊ฐ ๋ง์. ์๋ฅผ ๋ค์ด, ์ด๋ ธ์ ๋ ์๋น ๊ฐ ์๋์ฐจ ๊ธฐ๋ฆ ๋์๋ฅผ ํ๊ธฐ๋ฉฐ ๋ฐ๋ฆฌ๋ฌ ์๋ค๋ฉด ํ๋ฐ์ ๋์๊ฐ ๋ฐ๋ปํ๊ฒ ๋๊ปด์ง ์๋ ์๊ณ , ์ธ๊ตญ์์๋ ํ๊ต์์ ditto sheet(๋จน์ง)๋ฅผ ์์ฃผ ์ฐ๋๋ฐ ๊ทธ ๋์๋ฅผ ๋งก์ผ๋ฉฐ ์ํ ๋ณผ ๋ ๊ธด์ฅํ๋ ๊ธฐ์ต์ด ๋จ์์๋ค๋ฉด, ๋จน์ง ๋์๊ฐ ์ดํ์๋ ๋ฌํ๊ฒ ์ค๋ ๊ฑฐ๋ ์ง์ค๋๋ ๋๋์ ์ค ์ ์์ด. ์กฐ๊ฑด๋ฐ์ฌ(conditioned response)์ ๊ฐ๊น์ง.
๋ ํ๋ ์ฌ๋ฏธ์๋ ๊ฑด, ํ๋ฐ์ ๋ ์์คํํธ ๊ฐ์ ๊ฐ๋ ฌํ ํํ์ ๋์๊ฐ ์พ๊ฐ์ ์ค ์ ์๋ค๋ ๊ฑฐ์ผ. ์ด๊ฑด ๋ํ๋ฏผ ์์คํ
(dopaminergic system)๊ณผ ๊ด๋ จ์ด ์์ด. ํน์ ์๊ทน(์ฌ๊ธฐ์ ๋์๋ ํฌํจ๋ผ)์ด ์์์น ๋ชปํ ๊ฐ๋ ฌํ ๋ฐ์์ ๋ถ๋ฌ์ผ์ผํค๋ฉด, ๋์์ ๋ํ๋ฏผ์ด ๋ถ๋น๋๋ฉฐ ์พ๊ฐ์ด๋ ํฅ๋ถ์ ์ผ์ผ์ผ. ์ด๊ฒ ๋ฐ๋ณต๋๋ฉด ๊ทธ ๋์์ ๋ํ ์ผ์ข
์ ์พ๋ฝ์ ์กฐ๊ฑดํ ๊ฐ ์๊ธฐ๊ฒ ๋์ง.
ํฅ์์์๋ ์ด๋ฐ ๋
ํนํ ๋
ธํธ๋ฅผ ์ฌ์ฉํ ๊ฒ ์์๊น? ํํ์ด์ง์ ์กฐ๊ธ ๋ ๋จ๊ฒจ๋๊ฒ~ |
|
|
#4. ํซํค์๋ 0309
๐3์ ์ผํธ์ง์ด ๋ฝ์ ์จ ๋ด์ค
ํ์ดํธ๋ฐ์ด๊ฐ ์ผ๋ง ๋จ์ง ์์์ ๊ทธ๋ฐ์ง, ์ ์ ๋ฐ์นญ์ด ์์ฒญ ๋ง๋๋ผ๊ณ ~ ์ด๋ค ํฅ์ด ์ ์ผ ์ข์์ด? ๋ ๊ธฐ๋๋๋ ํฅ์ ์ด๋ค๊ฑฐ์ผ? ๊ถ๊ธํ๋ค~~๐
- ์์ฟ ์ ๋ ํ๋ฅด๋ง ๋ณธ์กฐ๋ฅด๋
ธ
- ์ธ๋ฅด์ฃผ ๋ฃจํ
๋ฅด ํ๋ฅด์ค-๋ฐฉํธ
- ์ค๋ฆฌ์ฃ ํด์ฆ์ด๊ฑด ๋ง์ด์ ๋ฏธ ์์ดํฌ
- ๊ธ๋ก์์ ์ ํ๋ ๋ฅด
- ๋ง์ธํผํธ๋ฉ ์์
- ์์ค์ฌ๋ก์ง ๋ธ๋ผ์ธ ๋์
- ํธํ
๋์จ ๋ ์ดํธ ์ฒดํฌ์์ ๋ํจ์
- ๋ฐ์ด๋ ๋ ๋ธ๋์ฌ ์ฑ์๋คผ
- ๋ฉ์ข
ํ๋์์ค ์ปค์ ์ปคํค
- ๋ฉ์ข
๋ง๋ฅด์ง์๋ผ ๋ค๋ฒ ์๋ฉ ์จ๋จธ
- ์๋ฅด๋ง๋ ํ๋ฆฌ๋ฒ ์ด๋ฆฌ์ค ๋ธ๋ฃจ
- ํํ ๋ฆฌ๊ณค์ค ํฌ์ธ์ดํฌ์ค ํ๋ฆฌ
- ๊ฒ๋ ์๋น ๋ฃจ์ฆ ์คํผ๋ฆฌํธ
- ์๋ก ์ค์ฆ๋
์๋์ ์ด๋ฏธ์ง๋ฅผ ๋๋ฅด๋ฉด ํํ์ด์ง๋ก ์ด๋ ์๋ฃ!
|
|
|
๐ ๋๋์ด 3์์ด์ผ. ๊ธฐ๋ค๋ ธ๋ ๋ด์ธ๋ฐ, ๋ญ๊ฐ ์ ์ ์์ด ๋ฐ๋น ์ ์ ๋๋ก ๋ด๊ธฐ์ด์ ๋๋ ์๋ ์์ด ์ฃผ๋ง์ด ๋์ด๋ฒ๋ ธ์ด.๐
๋ด์ค๋ ํฐ ๋ง๊ฐํ๊ณ ์ฐ์ฑ
์ ๋์๋ณด๋ ค๊ณ ํด. ์ด๋ฒ ์ฃผ๋ถํฐ๋ ํ์ฐํ ๋ด์ ๋๋ ์ ์๊ฒ ์ง? ์ฆ๊ฑฐ์ด ๋ด๋ ๐ถ ๋๊ธธ!
|
|
|
ํน์ ์ฃผ๋ณ์ ํฅ๊ธฐ ์ข์ํ๋ ์ง์ธ์ด ์๋ค๋ฉด, ์ผํธ์ง ์ถ์ฒ ๋ถํํด๋ ๋ ๊น?
๐๏ธ์ผํธ์ง๊ณผ์ ํ์
๋ฌธ์๋ โก๏ธ admin@scentzine.com
|
|
|
|